现在越来越多的人都要求绿色蔬菜,要新鲜、要当季,还要无公害,其实身在农村这些要求根本算不上是要求,完全就是自然而然的事情。相比城市里,这也是农村的优势。

说到新鲜,很多时候做饭都是临近饭点了才到自家地里去找点菜,新鲜是绝对能保证的。虽然目前是冬季,但是地里的蔬菜种类还是不少,娃娃菜(四川这边也叫抱儿菜)、冬寒菜、豌豆尖、窝笋等都是冬季蔬菜,完全能供应上整个冬季的需求。

农民种来自己吃的蔬菜一般是不需要大棚的,因为大家都是按季节来种菜供自家人食用,实实在在的当季蔬菜。城里人对蔬菜的品种要求比较多,所以为了满足不同人的不同需求,不是当季的蔬菜只能通过一定的农业种植技术来达到目的。

现在很多地方环境污染比较严重,不管是空气,还是水源,都受到了一定的影响。而农村远离城市、远离工厂,自然也远离了大部分污染源,所以也很大程度的做到了无公害。

相比城市里要花钱买的自来水,农民用的水也是自家打的井,虽然新农村建设家家户户都换成了钢管井,但水还是纯天然无污染的井水。洗菜煮饭也不需要过滤,既卫生又省钱。

简单炒几个小菜做一顿晚饭,不需要太多成本,却做到了新鲜、卫生。

农民虽然没有高工资,但是吃着新鲜的绿色蔬菜,喝着无污染的井水,日子还是相当惬意满足。

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